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拉麺:ラーメン 世田谷~原宿中心に食べてます こってり味が好みで家系がお気に入りです 渋谷 原宿 世田谷 周辺がホームタウン
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九州じゃんがら 原宿店1階 07/08/05

ぼんしゃん¥630
豚骨ラーメン
最近改装して店内が明るくなった
原宿の老舗でいつ行ってもブレが無くおいしく食べれる
コラーゲンたっぷりのスープはトロっとしておいしい
トッピングやご飯ものが豊富
おすすめは「ぼんしゃん」と「こぼんしゃん」
店名の付いた「じゃんがら」は私的にはいまいち
店員の接客も気持ち良くて好きな店です
九州じゃんがら原宿店
渋谷区神宮前1-13-21
10:45〜26:00
10:00〜26:00
無休
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渋谷三丁目らあめん 渋谷並木橋 07/08/04

らあめん(白、麺かため)¥700
豚骨ラーメン
豚骨なのに全く臭みがないスープは
スッキリしていて味わい深い
油も乳化しているのか浮いてなくとにかくうまい
一般的な豚骨ラーメンが好きな人には向かないが
私の中では豚骨No.1!
自家製の細麺は歯ごたえが良くとてもうまい
細切りのメンマが特にうまい
白(基本)、黒(マー油)、赤(唐辛子)から選ぶ
営業時間が延びたかも...未確認
渋谷三丁目らあめん
東京都渋谷区渋谷3−13−9
11:00〜23:00
無休

麒麟 代々木 07/08/03

ラーメン(かため)¥600
今年120杯目は横浜家系の豚骨醤油ラーメンです
前回のスープは豚骨臭が強かったが今日は臭くない
豚骨3倍とうたっているが家系にしてはあっさりして
醤油がかなり立っていて塩っぱかった
らすたに行ったら営業終了してたので麒麟へ
営業時間が延びたのか23時過ぎに行ったがやっていた
ドンブリが一回り小さいのでスープも少ない...
麒麟(きりん)
渋谷区代々木1−52−5
11:00〜22:00
日曜定休

野方ホープ 原宿 07/08/02

つけ麺¥700
麺は中華そばと同じでつけ麺にしては細めです
ツルツルシコシコでのど越しは良いです
つけ汁は今一番のお気に入りで
豚骨鶏ガラ醤油に背油+酢
モヤシにメンマにチャーシューと半玉
このつけ汁が本当にうまい
店内広く清潔で気持ちよく食べれます
野方ホープ 原宿店
渋谷区千駄ヶ谷2-1-8
11:00〜4:00
年中無休

すずらん 渋谷 07/08/01

味噌つけそば¥750
大盛りにしても料金は同じ
少し灰色がかった太麺はもの凄いこしで噛みごたえがあり
もちっとしていて麺自体はかなりうまいです
味噌つけ汁はモヤシたっぷりで表面にはかなりの量の油
こってり感があるが味自体は薄くて塩っぱい
麺を大盛りにしてしまった為、スープ割まで辿り着けなかった
中華そば すずらん
渋谷区渋谷3-7-5
11:30〜15:30
17:30〜23:00
日祝

横浜家系豚骨醤油極太麺 侍 駒場東大前 07/07/28

ラーメン(麺かため)¥600
豚骨醤油ラーメン
麺は黄色く断面が楕円形の中太麺
いわゆる横浜家系
町田家出身らしいが、町田家よりかなり濃厚なスープは
臭みもなくめちゃくちゃうまい!
家系のなかで一番のお気に入りです
つけ麺もおすすめ
横浜家系豚骨醤油極太麺 侍
世田谷区池尻4-12-14
11:00〜24:00
日曜定休

光麺 原宿店 07/07/28

元祖光麺¥680
スッキリした醤油スープに炙ったチャーシューの
香ばしさと揚げネギの風味がおいしい
中太縮れ麺も歯ごたえ良く、スープの持ち上げが良い
揚げネギが多すぎて後半飽きてくるが
以前食べた時より味が持ち直したかも...おいしかった
チェーン店ならではのメニューが少し萎える...
光麺 原宿店
渋谷区神宮前6-2-8
11:00〜29:00
無休

麺の坊 砦 神泉 07/07/27

砦ラーメン(細めん、かため)¥700
麺の坊砦(めんのぼうとりで)
細麺と太麺が選べる
太麺は未食だが細麺はかなり細く歯ごたえも良い
スープは豚骨だが臭みは一切なくスッキリしておいしい
表面に油はなく少し塩っぱいが豚骨のくどい感じはない
以前は良くかよったが、店主が従業員を客の前でも平気で
怒鳴り散らしていて(しょっちゅう)
ラーメンはうまいが不快で足が遠のいていた
今日は忙しそうだったが穏やかな雰囲気だった(たまたまかも...)
麺の坊 砦
渋谷区神泉町20-23
11:00〜27:00
無休

せい家 原宿店 07/07/25

ラーメン(麺かため)¥500
原宿の駅前にある家系ラーメン
豚骨醤油のスープは家系の割にあっさりめ
かなり気に入ってるので良く食べてると思うが
他の店舗は行ったことが無い
せい家 原宿店
渋谷区神宮前1-21-15
11:00〜2:00
無休

野方ホープ 原宿店 07/07/22

つけ麺¥700
背油を使った醤油ラーメンの店
中華そばもおいしいが
おすすめは期間限定のつけ麺
麺は中華そばと同じ物を使用
醤油ベースのつけ汁は酢がきいててうまい
ここのつけ汁が一番好き
冷やし中華もあるが試してない
野方ホープ 原宿店
渋谷区千駄ヶ谷2-1-8
11:00〜4:00
年中無休

まっち棒 渋谷店 07/07/21

中華そば(麺かため)¥650
濃厚な豚骨醤油ラーメン
和歌山ラーメンと呼ばれてるものです
モッチリした細麺がスープに良く絡んでおいしい
とにかく濃厚なスープが特徴的でおすすめ
まっち棒 渋谷店
渋谷区渋谷1-13-7 2F
11:00〜24:00
年中無休

九州じゃんがら 原宿店1階 07/07/21

こぼんしゃん¥630
店内リニューアルして明るくなっていた
カウンターの配置などは今まで通り
こぼんしゃんはニンニクが効いた熊本風
スープはかなりうすい豚骨だがうまい
麺は細麺で柔らかいタイブ
九州じゃんがら原宿店
渋谷区神宮前1−13−21
10:45〜26:00
10:00〜26:00
無休

せい家 原宿店 07/07/20

ラーメン(麺かため)¥500
今年110杯目
豚骨醤油ラーメン
家系の中でもさっぱりした方なので食べやすい
豚骨の臭みもなくとにかくスープがうまい
見た目もとってもきれいで食欲をそそります
500円という値段設定では考えれないうまさです!
せい家 原宿店
渋谷区神宮前1-21-15
11:00〜2:00
無休

横浜家系豚骨醤油極太麺 侍 駒場東大前 07/07/19

ラーメン(麺かため)¥600
豚骨醤油ラーメン
家系のなかで一番のお気に入りです
初めて食べた時はあまりの濃さに驚いたものだ
この濃厚なスープがやたらとうまい
豚のうまみが濃縮されたスープは後を引くうまさ!
家系好きには絶対おすすめ
横浜家系豚骨醤油極太麺 侍
世田谷区池尻4-12-14
11:00〜24:00
日曜定休

町田家 新宿南口店 07/07/13

ラーメン(かため濃いめ)¥650
家系のわりには軽いスープ
麺も柔らかいのでかため濃いめがおすすめ
コッテリ好きには物足りないかも
町田家 新宿南口店
新宿区新宿4-1-20
11:00〜22:00
日曜日は20:00まで
無休

らーめん専門店 小川 渋谷店 07/07/17

小川らーめん(かため)¥630
渋谷壱源の並び
見るからに豚骨ラーメンなのにスープを飲んで驚いた
和風の出汁で割ってあり甘い魚介系が主張していた
魚介系の甘いのが苦手なので面食らったが
これはこれで美味しいかな...
麺は少し透き通った感じのちょっと変わった麺でおいしいが
太く刻んだネギが口の中にいつまでも残る
チャーシューは肉厚でホロホロくずれておいしい
らーめん専門店小川 
渋谷区道玄坂2-25-17
11:30〜24:00
年中無休

吉村家 家系総本山 横浜 07/07/16

ラーメン(かため)¥590
大好きな家系の元祖「吉村家」に初めて行った
家系(いえけい)とは、吉村家を源流として広がったラーメンで
屋号に○○家というふうに家が着くのが特徴
(家がつかない店もたまにある:例→侍)
濃厚な豚骨醤油のスープに太いストレートの麺
表面には鶏油(チーユ)が浮いていて
ホウレンソウとチャーシューに海苔3枚とほぼ決まってる
16時頃到着すると、なんと待ち32番目...
一瞬帰ろうかと思ったが、折角なので待つことにした
こんなに並んだのはなんつっ亭以来かな
肝心のラーメンですが、かなり雑に作っていました
スープはかなり濁っていて凄い雑味を感じるし
チャーシューはゴワゴワで筋が残って噛み切りにくく
変な臭いがしたが無理矢理飲み込んだ...
麺はつるっとしたのが多い中
こちらのはザラっとしたタイブでスープの持ち上げも良く
黄色く短かくかなり気に入った
総合的にかなりの不満感が残ったが
総本山なんてえてしてそんなもんだろう...
家系総本山吉村家
横浜市西区南幸2-12-6
11:00〜24:00
月曜日定休(祝日の場合は火曜日)

ホープ軒 千駄ヶ谷 07/07/16

ラーメン¥650
豚骨醤油の背油チャッチャ系です
醤油はかなり控えめでスープは塩っけが強い
背油はかなり多めに入っているので
かき混ぜてもなかなか溶けない
24時間営業なので早朝や夜中に活用できるのがうれしい
入れ放題のネギは長時間放置の為ゴワゴワになってるが
ジャスミン茶を用意してくれれるのがうれしい
ホープ軒
渋谷区千駄ヶ谷2-33-9
24時間営業
年中無休

まっち棒 渋谷店 07/07/15

中華そば¥650
店の前で味玉無料券を配っていたのでケット
混んでいたせいか今日は好みを聞かれなかったので
麺かためをコールするのを忘れた...
濃いめの豚骨醤油だが醤油が効いていてうまい
以前より確実にうまくなってる感じがする
池尻にある頃は麺がくっついていたりしたが
いまはそんなことはなく固さも選べる
チャーシューがトロットロの柔らかいのに変更になった
まっち棒 渋谷店
渋谷区渋谷1-13-7 2F
11:00〜24:00
年中無休

野方ホープ 原宿店 07/07/12

つけ麺¥700
店内がかなり広いので
ゆったり食べれるので気に入ってます
卓上には食べ放題のキャベツキムチや
時間によってはゆで卵も食べ放題です
背油チャッチャ系の中華そばは背油の量が選べます
私のお気に入りは期間限定のつけ麺です
酸味の利いたつけ汁が最高にお気に入りです
野方ホープ 原宿店
渋谷区千駄ヶ谷2-1-8
11:00〜4:00
年中無休

らすた 代々木店 07/07/07

ラーメン¥600
一番の特徴はオレンジ色の超極太麺
表面は家系のツルッとしたタイブではなく
ザラっとしてモッチリしていて美味しい
太麺なので茹で時間も長い
トッピングは家系のそれで、ホウレンソウ、海苔、チャーシュー
スープは見た目よりかなりあっさりしています
以前は感じたことはなっかったが
今日は少し獣臭があり色も濃かった
この太麺は試してみる価値はあると思う
渋谷区代々木1-38-10
11:00〜22:30
年中無休
 

野方ホープ 原宿店 07/07/06

つけ麺¥700
背油チャッチャ系の野方ホープのつけ麺です
限定の商品で冬はやってません
麺は中華そばと同じ麺で特徴は無いですが
気に入ってるのはつけ汁の方です
豚骨醤油でモヤシとメンマとチャーシューが入ってます
特徴的なのは、酢がかなり効いていることです
この酸味が食欲をおおいにそそります
かなりおすすめ!
野方ホープ 原宿店
渋谷区千駄ヶ谷2-1-8
11:00〜4:00
年中無休

せい家 原宿店 07/07/04

ラーメン(麺かため)¥500
今年、100杯目のラーメンは
原宿の駅前にあるせい家(せいや)
横浜家系ラーメンです
豚骨、鶏ガラベースに醤油を合わせた
豚骨醤油ラーメンです
トッピングはほうれん草、チャーシュー
海苔3枚とまさに家系スタイル
卓上にはにんにく、ショウガ、豆板醤、胡椒、酢
家系の中でもかなり気に入ってます
せい家 原宿店
渋谷区神宮前1-21-15
11:00〜2:00
無休

ひるがお 世田谷野沢龍雲寺 07/07/02

塩らーめん¥700
11時半に到着すると行列6番目
久しぶりにラーメン屋で並んだ
今日の麺は湯で加減が良く美味しかった
先週は明らかに茹で過ぎだった
スープは少し濁っている超あっさり塩味
ネギ油と海苔の塩味が美味しく感じた
炙ったチャーシューはハムみたいな味で好きではない
コッテリ好きの私の舌にはあまりうまさを感じなかったが
行列店なので美味しいのであろう...
世田谷区野沢2-1-1
11:00〜14:00
火曜日定休

ホープ軒 千駄ヶ谷 07/07/01

ラーメン¥650
24時間営業の立ち食いラーメン屋
2階は座れるみたいで女性連れ客は2階へ通される
スープは豚骨醤油であまり濃くはないが少ししょっぱいが
大量の背油の甘みと混ざるとなかなかいける
グレーがかった麺は断面が四角で食感も良くおいしい
作り方も豪快で男のラーメンって感じです
入れ放題のねぎとジャスミン茶がうれしい
ホープ軒
渋谷区千駄ヶ谷2-33-9
24時間営業
年中無休


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Bachika
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男性
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1969/10/12
自己紹介:
ラーメンが大好きです
原宿で美容師してますので
渋谷、世田谷周辺で食べてます
特に家系が好き
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