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拉麺:ラーメン 世田谷~原宿中心に食べてます こってり味が好みで家系がお気に入りです 渋谷 原宿 世田谷 周辺がホームタウン
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北海道らぁめん伝丸 渋谷センター街店 08/01/24

伝丸らーめん¥600
24時間営業の店で朝ラーメン
真っ白な豚骨スープの上に多めの油が浮く
麺は北海道ラーメンによくある
中太縮れでなかなかおいしい
タイ人っぽい女性が作っていた
チェーン店だが結構気に入ってる
北海道らぁめん伝丸
渋谷区宇田川町28-1
24時間営業
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北海道らぁめん伝丸 渋谷センター街店 07/12/24

伝丸らーめん¥600
24時間営業の店で朝ラーメン
豚骨醤油と思われる真っ白なスープはまろやかでおいしい
ペラペラのチャーシューにメンマ、海苔、ワカメがのる
辛い味噌ラーメンが売りみたいだが
伝丸ラーメンしか食べたことがない
チェーン店だが結構気に入ってる
北海道らぁめん伝丸
渋谷区宇田川町28-1
24時間営業

北海道らぁめん伝丸 渋谷センター街店 07/11/11

伝丸らーめん¥600
24時間営業の店で朝ラーメン
チェーン店だが結構気に入ってる
近くの24時間営業は同系列の味源、幸楽苑、一蘭があるが
伝丸の真っ白い口当りの良いスープが好きかも...
店員はやはり外国人だった
北海道らぁめん伝丸
渋谷区宇田川町28-1
24時間営業

北海道らぁめん伝丸 渋谷センター街店 07/10/25

伝丸らーめん+たまご¥600+¥100
24時間営業の店
早朝のせいか店員は外国人で日本語らしき言葉で
なにか言って来たが聞き取れなくて無視してみた
伝丸でググってみると家系とでるが
方向転換したらしく別のラーメンになっている
スープの印象は前回どおり
真っ白なスープは口当りがまろやかで牛乳みたい
自動麺茹機で湯きりもてきとうな麺だが
北海道ラーメンにしては少し細いが弾力もあってなかなか
北海道らぁめん伝丸
渋谷区宇田川町28-1
24時間営業

北海道ラーメン伝丸 渋谷センター街 07/10/21

伝丸らーめん¥600
24時間営業の伝丸を初めて食べる
北海道ラーメンと書いてあるが
伝丸ラーメンは味噌じゃなく豚骨醤油か塩豚骨って感じ
真っ白なスープは豚骨と鶏ガラと思われ表面には多めの油
マイルドな口当たりのスープは一瞬カップ麺ぽい味がしたが
すぐ気にならなくなり美味しかった(油のニオイかも...)
麺は黄色がかった中太縮れ麺で歯ごたえは柔らかめ
チャーシュー、甘い味付けのメンマ、ワカメ、海苔、ネギ
早朝のラーメン、俺以外ギャルで笑えた
渋谷区宇田川町28-1
24時間営業


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1969/10/12
自己紹介:
ラーメンが大好きです
原宿で美容師してますので
渋谷、世田谷周辺で食べてます
特に家系が好き
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