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拉麺:ラーメン 世田谷~原宿中心に食べてます
こってり味が好みで家系がお気に入りです
渋谷 原宿 世田谷 周辺がホームタウン
九州じゃんがら 原宿店１階 07/08/05 ぼんしゃん￥６３０ 豚骨ラーメン 最近改装して店内が明るくなった 原宿の老舗でいつ行ってもブレが無くおいしく食べれる コラーゲンたっぷりのスープはトロっとしておいしい トッピングやご飯ものが豊富 おすすめは「ぼんしゃん」と「こぼんしゃん」 店名の付いた「じゃんがら」は私的にはいまいち 店員の接客も気持ち良くて好きな店です 九州じゃんがら原宿店 渋谷区神宮前1-13-21 １０：４５〜２６：００ １０：００〜２６：００ 無休 PR 渋谷三丁目らあめん 渋谷並木橋 07/08/04 らあめん（白、麺かため）￥７００ 豚骨ラーメン 豚骨なのに全く臭みがないスープは スッキリしていて味わい深い 油も乳化しているのか浮いてなくとにかくうまい 一般的な豚骨ラーメンが好きな人には向かないが 私の中では豚骨No.1！ 自家製の細麺は歯ごたえが良くとてもうまい 細切りのメンマが特にうまい 白（基本）、黒（マー油）、赤（唐辛子）から選ぶ 営業時間が延びたかも...未確認 渋谷三丁目らあめん 東京都渋谷区渋谷3−13−9 11：00〜23：00 無休 麒麟 代々木 07/08/03 ラーメン（かため）￥６００ 今年１２０杯目は横浜家系の豚骨醤油ラーメンです 前回のスープは豚骨臭が強かったが今日は臭くない 豚骨３倍とうたっているが家系にしてはあっさりして 醤油がかなり立っていて塩っぱかった らすたに行ったら営業終了してたので麒麟へ 営業時間が延びたのか23時過ぎに行ったがやっていた ドンブリが一回り小さいのでスープも少ない... 麒麟（きりん） 渋谷区代々木１−５２−５ １１：００〜２２：００ 日曜定休 野方ホープ 原宿 07/08/02 つけ麺￥７００ 麺は中華そばと同じでつけ麺にしては細めです ツルツルシコシコでのど越しは良いです つけ汁は今一番のお気に入りで 豚骨鶏ガラ醤油に背油＋酢 モヤシにメンマにチャーシューと半玉 このつけ汁が本当にうまい 店内広く清潔で気持ちよく食べれます 野方ホープ 原宿店 渋谷区千駄ヶ谷2-1-8 11：00〜4：00 年中無休 すずらん 渋谷 07/08/01 味噌つけそば￥７５０ 大盛りにしても料金は同じ 少し灰色がかった太麺はもの凄いこしで噛みごたえがあり もちっとしていて麺自体はかなりうまいです 味噌つけ汁はモヤシたっぷりで表面にはかなりの量の油 こってり感があるが味自体は薄くて塩っぱい 麺を大盛りにしてしまった為、スープ割まで辿り着けなかった 中華そば すずらん 渋谷区渋谷3-7-5 １１：３０〜１５：３０ １７：３０〜２３：００ 日祝 横浜家系豚骨醤油極太麺 侍 駒場東大前 07/07/28 ラーメン（麺かため）￥６００ 豚骨醤油ラーメン 麺は黄色く断面が楕円形の中太麺 いわゆる横浜家系 町田家出身らしいが、町田家よりかなり濃厚なスープは 臭みもなくめちゃくちゃうまい！ 家系のなかで一番のお気に入りです つけ麺もおすすめ 横浜家系豚骨醤油極太麺 侍 世田谷区池尻4-12-14 １１：００〜２４：００ 日曜定休 光麺 原宿店 07/07/28 元祖光麺￥６８０ スッキリした醤油スープに炙ったチャーシューの 香ばしさと揚げネギの風味がおいしい 中太縮れ麺も歯ごたえ良く、スープの持ち上げが良い 揚げネギが多すぎて後半飽きてくるが 以前食べた時より味が持ち直したかも...おいしかった チェーン店ならではのメニューが少し萎える... 光麺 原宿店 渋谷区神宮前6-2-8 １１：００〜２９：００ 無休 麺の坊 砦 神泉 07/07/27 砦ラーメン（細めん、かため）￥７００ 麺の坊砦(めんのぼうとりで) 細麺と太麺が選べる 太麺は未食だが細麺はかなり細く歯ごたえも良い スープは豚骨だが臭みは一切なくスッキリしておいしい 表面に油はなく少し塩っぱいが豚骨のくどい感じはない 以前は良くかよったが、店主が従業員を客の前でも平気で 怒鳴り散らしていて（しょっちゅう） ラーメンはうまいが不快で足が遠のいていた 今日は忙しそうだったが穏やかな雰囲気だった（たまたまかも...） 麺の坊 砦 渋谷区神泉町20-23 １１：００〜２７：００ 無休 せい家 原宿店 07/07/25 ラーメン（麺かため）￥５００ 原宿の駅前にある家系ラーメン 豚骨醤油のスープは家系の割にあっさりめ かなり気に入ってるので良く食べてると思うが 他の店舗は行ったことが無い せい家 原宿店 渋谷区神宮前1-21-15 11：00〜2：00 無休 野方ホープ 原宿店 07/07/22 つけ麺￥７００ 背油を使った醤油ラーメンの店 中華そばもおいしいが おすすめは期間限定のつけ麺 麺は中華そばと同じ物を使用 醤油ベースのつけ汁は酢がきいててうまい ここのつけ汁が一番好き 冷やし中華もあるが試してない 野方ホープ 原宿店 渋谷区千駄ヶ谷2-1-8 11：00〜4：00 年中無休 まっち棒 渋谷店 07/07/21 中華そば(麺かため)￥６５０ 濃厚な豚骨醤油ラーメン 和歌山ラーメンと呼ばれてるものです モッチリした細麺がスープに良く絡んでおいしい とにかく濃厚なスープが特徴的でおすすめ まっち棒 渋谷店 渋谷区渋谷1-13-7 2F １１：００〜２４：００ 年中無休 九州じゃんがら 原宿店１階 07/07/21 こぼんしゃん￥６３０ 店内リニューアルして明るくなっていた カウンターの配置などは今まで通り こぼんしゃんはニンニクが効いた熊本風 スープはかなりうすい豚骨だがうまい 麺は細麺で柔らかいタイブ 九州じゃんがら原宿店 渋谷区神宮前１−１３−２１ １０：４５〜２６：００ １０：００〜２６：００ 無休 せい家 原宿店 07/07/20 ラーメン（麺かため）￥５００ 今年１１０杯目 豚骨醤油ラーメン 家系の中でもさっぱりした方なので食べやすい 豚骨の臭みもなくとにかくスープがうまい 見た目もとってもきれいで食欲をそそります ５００円という値段設定では考えれないうまさです！ せい家 原宿店 渋谷区神宮前1-21-15 11：00〜2：00 無休 横浜家系豚骨醤油極太麺 侍 駒場東大前 07/07/19 ラーメン（麺かため）￥６００ 豚骨醤油ラーメン 家系のなかで一番のお気に入りです 初めて食べた時はあまりの濃さに驚いたものだ この濃厚なスープがやたらとうまい 豚のうまみが濃縮されたスープは後を引くうまさ！ 家系好きには絶対おすすめ 横浜家系豚骨醤油極太麺 侍 世田谷区池尻4-12-14 １１：００〜２４：００ 日曜定休 町田家 新宿南口店 07/07/13 ラーメン（かため濃いめ）￥６５０ 家系のわりには軽いスープ 麺も柔らかいのでかため濃いめがおすすめ コッテリ好きには物足りないかも 町田家 新宿南口店 新宿区新宿4-1-20 １１：００〜２２：００ 日曜日は２０：００まで 無休 らーめん専門店 小川 渋谷店 07/07/17 小川らーめん（かため）￥６３０ 渋谷壱源の並び 見るからに豚骨ラーメンなのにスープを飲んで驚いた 和風の出汁で割ってあり甘い魚介系が主張していた 魚介系の甘いのが苦手なので面食らったが これはこれで美味しいかな... 麺は少し透き通った感じのちょっと変わった麺でおいしいが 太く刻んだネギが口の中にいつまでも残る チャーシューは肉厚でホロホロくずれておいしい らーめん専門店小川 渋谷区道玄坂2-25-17 １１：３０〜２４：００ 年中無休 吉村家 家系総本山 横浜 07/07/16 ラーメン（かため）￥５９０ 大好きな家系の元祖「吉村家」に初めて行った 家系（いえけい）とは、吉村家を源流として広がったラーメンで 屋号に○○家というふうに家が着くのが特徴 （家がつかない店もたまにある：例→侍） 濃厚な豚骨醤油のスープに太いストレートの麺 表面には鶏油（チーユ）が浮いていて ホウレンソウとチャーシューに海苔３枚とほぼ決まってる １６時頃到着すると、なんと待ち３２番目... 一瞬帰ろうかと思ったが、折角なので待つことにした こんなに並んだのはなんつっ亭以来かな 肝心のラーメンですが、かなり雑に作っていました スープはかなり濁っていて凄い雑味を感じるし チャーシューはゴワゴワで筋が残って噛み切りにくく 変な臭いがしたが無理矢理飲み込んだ... 麺はつるっとしたのが多い中 こちらのはザラっとしたタイブでスープの持ち上げも良く 黄色く短かくかなり気に入った 総合的にかなりの不満感が残ったが 総本山なんてえてしてそんなもんだろう... 家系総本山吉村家 横浜市西区南幸2-12-6 １１：００〜２４：００ 月曜日定休（祝日の場合は火曜日） ホープ軒 千駄ヶ谷 07/07/16 ラーメン￥６５０ 豚骨醤油の背油チャッチャ系です 醤油はかなり控えめでスープは塩っけが強い 背油はかなり多めに入っているので かき混ぜてもなかなか溶けない ２４時間営業なので早朝や夜中に活用できるのがうれしい 入れ放題のネギは長時間放置の為ゴワゴワになってるが ジャスミン茶を用意してくれれるのがうれしい ホープ軒 渋谷区千駄ヶ谷2-33-9 ２４時間営業 年中無休 まっち棒 渋谷店 07/07/15 中華そば￥６５０ 店の前で味玉無料券を配っていたのでケット 混んでいたせいか今日は好みを聞かれなかったので 麺かためをコールするのを忘れた... 濃いめの豚骨醤油だが醤油が効いていてうまい 以前より確実にうまくなってる感じがする 池尻にある頃は麺がくっついていたりしたが いまはそんなことはなく固さも選べる チャーシューがトロットロの柔らかいのに変更になった まっち棒 渋谷店 渋谷区渋谷1-13-7 2F １１：００〜２４：００ 年中無休 野方ホープ 原宿店 07/07/12 つけ麺￥７００ 店内がかなり広いので ゆったり食べれるので気に入ってます 卓上には食べ放題のキャベツキムチや 時間によってはゆで卵も食べ放題です 背油チャッチャ系の中華そばは背油の量が選べます 私のお気に入りは期間限定のつけ麺です 酸味の利いたつけ汁が最高にお気に入りです 野方ホープ 原宿店 渋谷区千駄ヶ谷2-1-8 11：00〜4：00 年中無休 らすた 代々木店 07/07/07 ラーメン￥６００ 一番の特徴はオレンジ色の超極太麺 表面は家系のツルッとしたタイブではなく ザラっとしてモッチリしていて美味しい 太麺なので茹で時間も長い トッピングは家系のそれで、ホウレンソウ、海苔、チャーシュー スープは見た目よりかなりあっさりしています 以前は感じたことはなっかったが 今日は少し獣臭があり色も濃かった この太麺は試してみる価値はあると思う 渋谷区代々木1-38-10 11:00〜22:30 年中無休 野方ホープ 原宿店 07/07/06 つけ麺￥７００ 背油チャッチャ系の野方ホープのつけ麺です 限定の商品で冬はやってません 麺は中華そばと同じ麺で特徴は無いですが 気に入ってるのはつけ汁の方です 豚骨醤油でモヤシとメンマとチャーシューが入ってます 特徴的なのは、酢がかなり効いていることです この酸味が食欲をおおいにそそります かなりおすすめ！ 野方ホープ 原宿店 渋谷区千駄ヶ谷2-1-8 11：00〜4：00 年中無休 せい家 原宿店 07/07/04 ラーメン（麺かため）￥５００ 今年、１００杯目のラーメンは 原宿の駅前にあるせい家（せいや） 横浜家系ラーメンです 豚骨、鶏ガラベースに醤油を合わせた 豚骨醤油ラーメンです トッピングはほうれん草、チャーシュー 海苔３枚とまさに家系スタイル 卓上にはにんにく、ショウガ、豆板醤、胡椒、酢 家系の中でもかなり気に入ってます せい家 原宿店 渋谷区神宮前1-21-15 11：00〜2：00 無休 ひるがお 世田谷野沢龍雲寺 07/07/02 塩らーめん￥７００ １１時半に到着すると行列６番目 久しぶりにラーメン屋で並んだ 今日の麺は湯で加減が良く美味しかった 先週は明らかに茹で過ぎだった スープは少し濁っている超あっさり塩味 ネギ油と海苔の塩味が美味しく感じた 炙ったチャーシューはハムみたいな味で好きではない コッテリ好きの私の舌にはあまりうまさを感じなかったが 行列店なので美味しいのであろう... 世田谷区野沢2-1-1 １１：００〜１４：００ 火曜日定休 ホープ軒 千駄ヶ谷 07/07/01 ラーメン￥６５０ ２４時間営業の立ち食いラーメン屋 ２階は座れるみたいで女性連れ客は２階へ通される スープは豚骨醤油であまり濃くはないが少ししょっぱいが 大量の背油の甘みと混ざるとなかなかいける グレーがかった麺は断面が四角で食感も良くおいしい 作り方も豪快で男のラーメンって感じです 入れ放題のねぎとジャスミン茶がうれしい ホープ軒 渋谷区千駄ヶ谷2-33-9 ２４時間営業 年中無休 |
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Bachika
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性別：
男性
誕生日：
1969/10/12
自己紹介：
ラーメンが大好きです
原宿で美容師してますので 渋谷、世田谷周辺で食べてます 特に家系が好き
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