壱六家 家系ラーメン

壱六家　関内店　07/09/18

ラーメン（かため）＋うずら（五個）￥６００＋￥５０
今年１５０杯目のラーメンは「壱六家」
吉村家が休みだったのでこちらへ
横浜家系ラーメンの店すなわち豚骨醤油ラーメン
まず驚いたのは真っ白なスープ
まったく臭みはなくまろやかな舌触りで醤油からさはなく
とても上品な感じがして今まで食べなれた家系とは別物
表面の油は多めだけど、全然重すぎない感じです
久しぶりのヒットでした
トッピングでうずらが５０円ってのもお得
二郎系でもうずらってたまにありますね
家系では初めてでした
ドンブリが小振りに思えましたがまた絶対行く！
本当にうまいです！
横浜家系ラーメン壱六家関内店
横浜区中区太田町2-26
１１：００〜２２：００
１１：００〜１８：００（土曜日）
日曜日・第一月曜日