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拉麺:ラーメン 世田谷~原宿中心に食べてます こってり味が好みで家系がお気に入りです 渋谷 原宿 世田谷 周辺がホームタウン
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中華そば ふくもり 08/02/19 環七 駒沢大学

つけぶと¥750
今年30杯目は初めて食べる店の「ふくもり」
すぐ近くにある「せたが屋」と同系列
つけ麺が売りらしく食券販売機の一番左上にあった
湯で時間が10分かかるらしく注意書きがある
出て来た太麺はうどんほどの太さで黄色がかっていて
表面つるつるで中はモッチリ弾力がありかなりうまい
つけ汁は大量の魚粉でほぼ透明度ゼロ
かなり高濃度で魚粉が入ってると思われる
魚介系苦手の私だが、こちらのは甘くなく
魚系なのに油のコッテリとは違った濃厚さがあって
かなり満足できた
スープ割にしてもらったが濃すぎて半分でやめた
駅から遠いがまた行こうと思う
中華そば ふくもり
世田谷区野沢4-9-18
12:00〜15:00
18:00〜24:00
水曜休み
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自己紹介:
ラーメンが大好きです
原宿で美容師してますので
渋谷、世田谷周辺で食べてます
特に家系が好き
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